Jóvenes matanceros vinculados a la producción de azúcar

La incorporación de los jóvenes a las labores de la zafra en la provincia de Matanzas resulta vital para impulsar la producción de azúcar.

La incorporación de los Jóvenes a las labores de la zafra es decisiva en el central Mario Muñoz Monroy
La incorporación de los Jóvenes a las labores de la zafra es decisiva en el central Mario Muñoz Monroy

Contar con una fuerza laboral joven  resalta entre las fortalezas del central Mario Muñoz Monroy, ubicado en el municipio matancero Los Arabos.

Oliver Vázquez Ramos, es uno de esos jóvenes dedicados con que cuenta el ingenio y se desempeña actualmente como electricista. “Cuando comenzé hac cuatro zafras atrás no tenía prácticamente interés. Con el tiempo me fue gustando el trabajo y cada año me ido superando y ahora me siento más calificado”.

Otro de los muchachos es William Mendoza, quien funge como soldador. “La zafra pasada comencé como ayudante de mecánico. Ahora en la reparación estoy como soldador. Me gusta mucho mi trabajo y por eso estoy aquí, sino me dedicaría a otra cosa”.

Más de 250 jóvenes participan en las labores de mantenimiento en las diferentes especialidades. Su empeño y dedicación hacen posible que hoy la industria esté prácticamente lista para la arrancada a finales de noviembre.

Yirandi Zamora Reyes,  Jefe de mantenimiento en el área de fabricación, explica el gran compromiso que tiene toda la tropa joven del Mario Muñoz. “El reto ahora es en primer lugar cumplir el plan de azúcar de la empresa y también con la capitación necesarios para dar una buena arrancada en la zafra”. (más…)

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Acuicultura en Matanzas, resultados desde la ciencia

 

acuicultura-cubana2La acuicultura en Cuba ha logrado importantes resultados en los últimos años gracias al empeño cotidiano de pescadores, técnicos y obreros. La provincia de Matanzas se inserta en la actividad e incrementa paulatinamente las producciones de peces de agua dulce. 

Los resultados finales de la acuicultura dependen en buena medida, del desarrollo adecuado de las campañas de alevinaje. En Matanzas la Unidad Empresarial de Base del municipio de Calimete resulta destacada entre las de su tipo en la provincia.

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