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Posts Tagged ‘Limonar’

La crianza de ganado ovino resulta una modalidad que gana terreno en el país a partir de las facilidades para su desarrollo. En Matanzas también cobra auge a partir de la labor de la Empresa Genética de Matanzas.

La crianza ovina se destaca entre las actividades que desarrolla la  Empresa Genética de Matanzas para incrementar la masa ganadera y contribuir con la recuperación económica del país.

La entidad cuenta con 7 centros destinados a este propósito los cuales agrupan más  de 3 mil 400 carneros. De ellos unos mil 600 se corresponden con reproductoras. El propósito es alcanzar la cifra de 10 mil animales y así incrementar la comercialización. Para ello el colectivo se encuentra inmerso en el rescate y rehabilitación de diferentes unidades con las condiciones necesarias para la crianza de este tipo de ganado.

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La innovación se pone en práctica en varios sectores de la sociedad cubana como una manera de atenuar las dificultades y mantener con vitalidad la economía del país. 

Las tierras de la Cooperativa de Producción Agropecuaria Antonio Berdayes del municipio matancero de Limonar se benefician de las iniciativas de Osvaldo Cruz Quintana. Sus manos laboriosas recuperaron el molino de viento que garantiza el abasto de agua para el ganado.

Lázaro Lantigua Hernández, presidente de la entidad agropecuaria, asegura que sin la ayuda de Osvaldo, hoy la cooperativa estaría en una difícil situación. “De no contar con este molino la masa ganadera tendría que desplazarse varios kilómetros para tomar agua. Además los rendimientos en el ordeño también se ven afectados de manera considerable.”

La tarea apasiona a Osvaldo desde hace algún tiempo y lo mantiene ocupado a sus 74 años, a pesar de las complejidades, que van desde la altura hasta el manejo de piezas de gran volumen y peso.

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El aprovechamiento de la ciencia y la técnica en función del desarrollo agrícola del país contribuye a la producción de alimentos . En Matanzas se aplican algunas innovaciones para contribuir con este propósito.

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